Три вида кефирной диеты и примерные варианты меню к ним.
Кефирная диета — одна из самых строгих диет, но и одна из самых популярных в наше время. Если вы любите этот кисломолочный продукт, который, кстати, очень полезен для здоровья, то, без сомнения, эта диета для вас.
Начнем с того, что кефир богат минеральными веществами, которые нормализую работу желудочно-кишечного тракта. Витамины, содержащиеся в этом продукте, помогают улучшить состояние волос и ногтей. Он омолаживает организм и если вы будете упорны в своем стремлении похудеть, то кефир, без сомнения, станет в этом вашим союзником. Конечно же, понадобится сила воли, но ничего невозможного нет. Вы не будете мучимы неуемным голодом во время диеты, а после пройденного курса желание съесть лишнее не станет вас преследовать так, как после других изнуряющих диет.
Итак, существуют три вида кефирной диеты: диета института питания, диета красоты и разгрузочная диета.
Продолжительность диеты института питания — 21 день. В теории можно потерять до 10 кг веса. 3-4 дня вам будут нужны для адаптации к новой системе питания. Придется исключить или свести к минимуму высокоуглеводные продукты: сахар, картофель, выпечку. Ведь в день вы должны «съесть» не более 1100-1700 ккал. Уменьшите употребление соли до одной чайной ложки и ограничьте количество жиров. Есть нужно больше фруктов и овощей. Разрешено молоко и нежирные сорта мяса и рыбы.
Жидкости можно пить до полутора литров в день. Но не забудьте, что в это количество уже входит литр кефира!
Питание должно быть дробным, примерно 5-6 раз в день. Есть лучше каждые в одно и тоже время каждые два часа. Но помните, только до шести вечера!
Результат диеты красоты — омоложение организма. Она придаст вам некое обаяние, цветущий внешний вид, кожа станет гладкой. Главное — быть умеренной в еде, не есть сахар и сладости. Их можно заменить медом. И, кстати, не забывайте про полноценный сон.
Меню 1.
— Первый завтрак: несладкий чай, бутерброд с сыром и стакан сока.
— Второй завтрак: овощной салат с кусочком ржаного хлеба, яйцо и один стакан кефира.
— Обед: овощной салат, заправленный растительным маслом. мясное блюдо с гарниром.
Полдник: любые фрукты в умеренном количестве (лучше яблоки и груши).
— Ужин: порция рыбы с хлебом и овощи.
— Перед сном: стакан кефира.
Меню 2.
— Первый завтрак: ягоды, чашка кофе с молоком без сахара и бутерброд с сыром.
— Второй завтрак: овощной салат и чашка чая с кусочком ветчины.
— Обед: куриный суп, салат с растительным маслом.
— Полдник: любое блюдо из фруктов.
— Ужин: чай с молоком и бутерброд с сыром.
— Перед сном: стакан кефира.
Последняя, разгрузочная диета, необходима, чтобы разгрузить организм после переедания. Из двух меню выберете то, которое вам больше нравится.
Меню 1.
— Первый завтрак: съешьте один кусочек хлеба и запейте стаканом кефира.
— Второй завтрак: два яблока или две груши и стакан кефира.
— Обед: овощной салат или порция квашеной капусты.
— Полдник: только стакан кефира.
— Ужин: фрукты и кусочек сыра.
— Перед сном: стакан кефира ( если надоел, замените его стаканом молока).
Меню 2.
— Первый завтрак: один-два стакана кефира.
— Второй завтрак: любой сок.
— Обед: вареная рыба.
— Полдник: любые фрукты( лучше яблоки или груши).
— Ужин: морковная запеканка с кусочком хлеба.
— Перед сном: стакан кефира или молока.
Какой из трех вариантов предложенных диет выбрать — решать вам. В любом случае, если вы будете стремиться к успеху и возьмете волю в кулак, то прекрасная фигура и хорошее самочувствие станут итогом ваших усилий.