Существует мнение, что у людей с избыточной массой тела обмен веществ гораздо медленнее, чем у худых людей. На самом деле все не так просто.
Миф № 1. Зачастую, люди, склонные к полноте, говорят, что они очень мало едят, но все равно полнеют.
Однако, как показали исследования, большинство из них едят намного больше, чем думают! Когда полных людей попросили написать о том, что они съели в течение дня, оказалось, что такие продукты, как яблоки, молоко, кефир они вовсе не считают за еду. На самом деле, во всех этих продуктах содержатся калории, и они считаются неплохим перекусом. Кроме того, в тот день, когда проводился эксперимент, люди ели продукты, которые содержат мало калорий, в отличие от тех, которые они привыкли принимать в пищу каждый день.
Делаем вывод: полные люди прибавляют в весе зачастую потому что потребляют больше калорий, чем на самом деле требуется нашему организму. Для таких людей диетологи рекомендуют постоянные физические нагрузки и снижение количества калорий, потребляемых за день.
Миф № 2. Обмену веществ в моем организме помогут различные добавки.
Сейчас продается много пищевых добавок, которые помогают сжигать жиры, но большая их часть не приносит ожидаемых результатов. Такие стимуляторы как никотин и кофеин действительно оказывают незначительный эффект. Но насильственный прием этих веществ ведет к серьезным сердечно-сосудистым нарушениям и другим неприятным последствиям. Употребление напитков с кофеином и курение нельзя советовать для борьбы с лишним весом.
Миф № 3. Если я сижу на диете, физические нагрузки для меня не обязательны.
Ограничения в приеме пищи вызываю противодействие у организма, а жесткие диеты подчас приводят к страшным депрессиям. Поэтому необходимо любить свой организм и компенсировать плохое настроение. Занятия спортом помогут справиться со стрессом и взбодриться. При занятиях спортом организм быстрее привыкает к некоторым ограничениям в еде.
Миф № 4. От стрессов мы быстро худеем, надо чаще нервничать.
Это не так. Большинство людей волнение и стрессы предпочитают заедать, и лишь единицы людей в такие моменты жизни не едят совсем. Из этого следует, что одни поправляются, а другие сильно теряют в весе. Во втором случае снижение массы тела сопровождается его большим его увеличением, когда человек возвращается к нормальной жизни и начинает хорошо питаться. Организм сразу реагирует на такие перестановки и начинает откладывать все излишки калорий на следующий непредвиденный случай.
Миф № 5. Я никогда долго не сижу за столом и ем энергично и быстро.
На самом деле зря вы так делаете. Только очень медленное поглощение еды помогает сохранить или снизить вес. Те люди, которые едят несколько раз в день, медленно пережевывая пищу, потребляют на двести калорий меньше тех людей, которые привыкли есть на бегу. Ни в коем случае не садитесь за стол со своими родными каждый раз, когда вы накрываете стол для них, если вы уже пообедали отдельно. Между делами вы съедите намного меньше, чем планировали.