© Medic Club.

Вводим мёд в рацион малыша

Такое короткое слово, всего три буквы и порядка 300 компонентов, входящих в его состав и образующих продукт, по полезным свойствам с которым мало что может сравниться. И это всё — мёд! Чем же он так полезен?

Основными компонентами мёда являются углеводы (75%), которые представлены преимущественно глюкозой и фруктозой. Они фактически без предварительной переработки сразу всасываются в кровь, обеспечивая организм энергией. До 20% состава приходится на воду (её оптимальное содержание должно достигать 18%, именно такой мёд считается дозревшим). Оставшиеся 5-15% приходятся на ферменты, витамины, биологически активные и минеральные вещества. К примеру, ацетилхолин, содержащийся в мёде, благоприятно влияет на нервную систему, снимая напряжение и успокаивая её. А такие элементы, как витамины группы В, железо, магний, кобальт, медь улучшают образование эритроцитов.

В рацион малыша эту сладость можно вводить с шести месяцев. Добавляйте его понемногу в состав кашек, детских соков и фруктовых пюре. К годику можно будет периодически использовать мёд вместо сахара. Полностью заменять его, конечно, не стоит, ведь малышу старше годика вполне достаточно 1-2 чайных ложечек мёда в день. Кроме того, мёд – это отличное лекарство. При простуде часто применяют молоко с мёдом, как годами проверенное средство. Ну а если малыша беспокоит кашель, поможет сок редьки с этим ароматным ингредиентом.

Знакомство с мёдом должно быть осторожным, иногда он вызывает аллергию. В большинстве случаев это происходит из-за низкого качества. Каким образом можно выбрать качественный продукт?

Существует ряд параметров:

  • По цвету: каждый сорт мёда имеет свой цвет, но это никак не влияет на прозрачность! Мутноватый цвет или осадок свидетельствуют о наличии примесей.
  • По запаху: качественный мёд характеризуется душистым ароматом.
  • По вязкости: зрелый мёд тянется длинной нитью вслед за палочкой, опушенной в емкость, а не стекает и не капает с неё.
  • По консистенции: у хорошего мёда она нежная, он не слоится. Более жидкий верхний слой говорит о наличии в составе сахарного сиропа или других примесей.

Bratiki

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor ipsum dolor sit amet. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequis enim.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



© Medic Club 2021.

Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Карта сайта

Вернуться вверх