Японская диета: что да как?

Диеты, диеты, диеты… Сколько их существует? На этот вопрос ответить уже практически невозможно. Каждый день придумывают что-то новое. Некоторые диеты более эффективны, некоторые — менее, какие-то вообще бесполезны.Диеты, диеты, диеты… Сколько их существует? На этот вопрос ответить уже практически невозможно. Каждый день придумывают что-то новое. Некоторые диеты более эффективны, некоторые — менее, какие-то вообще бесполезны.

На сегодняшний день все большую популярность завоевывает, так называемая, японская диета. А, если быть точнее, то образ жизни самих японцев. Причины такой заинтересованности вполне понятны и легко объяснимы. Ведь японцы практически не страдают сердечными заболеваниями, живут дольше, да и проблем с лишним весом у них не наблюдается.

Так в чем же заключается секрет их » стройности» ? Оказывается, все просто.

В первую очередь, это маленькие порции. То есть, на тарелке должно быть много всего, но этого » всего должно быть мало. Это называется разнообразием. За неделю японец съедает около ста различных продуктов.

Вместо различных вредных соусов японцы используют бульоны (только не наваристые, а легкие). К тому же, они стараются поддавать продукты минимальной термической обработке.

Японцы не едят хлеб. Они заменяют его рисом, поскольку рис намного полезнее.

Упор японцы делают на завтрак. Они считают, что завтрак — это основа дневного рациона, поэтому он должен быть плотным.
Сладкое и мучное японцы, если и едят, то очень редко и очень маленькими порциями. Да и муку для выпечки они используют рисовую а не пшеничную.
Основу японской диеты составляют рис, рыба, овощи, фрукты, макароны, зеленый чай.

Переедание — слово, совершенно непонятное японцам. Палочки и маленькие порции сделали свое дело.

В рационе японцев практически отсутствует сахар, а необходимые углеводы они получают из круп.

Важным является не только питание, но физические нагрузки. Японцы, в основном, ездят на велосипеде, да и пешком много ходят.

Много внимания японцы уделяют сервировке стола: все должно быть красиво.

Помните, что японская диета — не просто рацион питания, а стиль жизни.

Добавить комментарий