Рассмотрим 7 причин, почему стоит есть мороженное:
- Ваш ребёнок не может терпеть молоко.
Поведите его в кафе и закажите мороженое. По сути, оно обладает всеми достоинствами молока. Содержит около ста ценных для организма веществ: аминокислот, белков, углеводов, минеральных солей, витаминов, крайне важных для обмена веществ ферментов. К тому же » кирпичики» для строительства детского организма находятся в нём в наилучших сочетаниях.
- Выходной вы решили посвятить семье.
Устройте день мороженого. причём не покупного, а самодельного. Вот самый простой рецепт: 1-2 ложки сахара растворите в тёплом молоке. Остудите, затем взбейте миксером и поставьте в морозильник. Замёрзшая масса будет напоминать молочное мороженое. А если взбить молоко с желтком, получится пломбир. Замораживайте мороженое в пластиковых или бумажных стаканах.
- Вы хотели бы провести с любимым романтический вечер.
Приготовьте на десерт коктейль «Северное сияние». Положите в бокал два кусочка льда, затем шарик мороженого, влейте столовую ложку рома, а сверху 50 г шампанского.
- У вас будут гости.
Поразите их грушевым или… жареным мороженым. Для приготовления первого залейте стаканом кипячёной воды и таким же количеством белого сухого вина стакан сахарной пудры, размешайте, прокипятите сироп в течение 10 минут. Очистите 4 груши, разрежьте вдоль, удалите сердцевинки, опустите в тёплый сироп, проварите три минуты и дайте остыть. Положите в креманки по 2 шарика мороженого, украсьте охлаждёнными грушами и полейте растопленной плиткой шоколада.
Жареное мороженое. Шарик мороженого обваляйте в измельчённых орехах, затем во взбитом с сахаром белке и снова в орехах. Поставьте в морозилку на пару часов, выньте, окуните на несколько секунд в кипящее растительное масло и тут же подайте к столу. Украсьте шоколадом, фруктами, мятой.
- Вы склонны к простудным заболеваниям и ангине.
При воспалении горла, после удаления миндалин, при стоматите и прочих воспалительных процессах в полости рта, когда приём пищи болезнен, врачи рекомендуют… мороженое.
- Вы устали, у вас плохое настроение.
Сядьте на мороженую диету. По мнению британских учёных, входящие в мороженое ингредиенты влияют на выработку серотонина — гормона, отвечающего за настроение, память и удовольствия. Кроме того, серотонин нейтрализует воздействие стрессов, успокаивает нервную систему, помогает одолеть бессонницу.
- Вы следите за своей фигурой.
Ешьте плодово-ягодное мороженое — оно совершенно безопасно для талии, поскольку содержит 28-30% сахара, 20-30% плодов ягод и никаких жиров!
